خبير زراعي يكشف أسباب الارتفاع الجنوني لأسعار «البامية»
قال الخبير الزراعي حسين عبد الرحمن أبو صدام، إن أسعار البامية ارتفعت بشكل جنوني وتعدى سعر كيلو الباميه مستوى الـ 200 جنيه لقلة المعروض وتهافت المواطنين على شرائها
ذكر أن الباميه هي محصول صيفي وسيزيد المعروض منه وتنخفض اسعاره ابتداء من شهر يونيه القادم
واضاف ابوصدام أن الباميه من المحاصيل الصيفيه التي تزرع من أجل قرونها وهي من الاكلات المفضله لدي المصريين وتزرع غالبا في منتصف مارس ويبدأ حصادها بعد نحو شهرين من بداية زراعتها وتقطف كل ثلاثه ايام وتتعدد عمليات القطف لأكثر من 40 مرة وظهور الباميه حاليا يرجع لابتكار المزارعين طرق زراعة تحت الاغطيه البلاستيكيه الشفافه في شهر نوفمبر للحصول علي ثمار الباميه في هذه الأيام والاستفادة من ارتفاع أسعارها لقلة المعروض وزيادة الطلب
واضاف عبدالرحمن أن أسباب ارتفاع أسعار الباميه حاليا يرجع لقلة المعروض من ثمارها حاليا وزيادة الطلب عليها بسبب تزامن بداية ظهورها مع شهر رمضان المبارك
واردف ابوصدام أنه رغم قلة مساحات زراعة الباميه والتي لا تتجاوز 20 الف فدان فإنه يتوقع أن تنخفض اسعارها في شهر يونيه القادم ل 20 جنيه للكيلو.
وأكد عبدالرحمن أن المعروض من الباميه حاليا انتاج مساحات قليله زرعت تحت الاغطيه البلاستيكيه الشفافه لحمايتها من انخفاض درجات الحرارة وهي زراعه مكلفه تحتاج لرأس مال كبير وخبره خاصه لا توجد لدي الكثير من المزارعين
هذا بالإضافة إلى أن إنتاجها ضعيف بالمقارنة بزراعتها في موسمها الطبيعي مما يرفع اسعارها في هذا الوقت من كل عام وخاصة إذا تزامن ظهورها مع موسم يزيد فيه الاستهلاك كشهر رمضان المبارك
