بعد ارتفاع أسعار زيت النخيل..توقعات بارتفاع أسعار الشيكولاتة والحلويات
أصدرت وكالة بلومبرج الاقتصادية، تقرير لها توقعت خلاله تأثير ارتفاع أسعار زيت النخيل في العديد من القطاعات، مشيرة إلى أنه من المتوقع أن تتأثر المطاعم ومصانع الحلويات، وأيضا مستحضرات التجميل، مما سيؤثر أيضا على ارتفاع الأسعار للمستهلك.
وأوضحت وكالة بلومبرج، أن زيت الطعام الأكثر استهلاكا عبر العالم ارتفع بنسبة وصلت إلى 120% خلال الماضي، وبذلك يكون سجل مستوى قياسي له خلال الأيام الأخير امتجاوزا 4500 رينجيت ماليزي وهو ما يعادل 1091 دولار أمريكي.
ويرجع ارتفاع سعر هذا الزيت الاستوائي كغيره من العديد من السلع عالميا بسبب المخاوف من الطقس، وأيضا فورة الشراء للمحاصيل الصينية.
وتتمثل اهمية زيت النخيل في أنه يستخدم بكثرة في المطبخ والمطاعم الأسيوية المنتشرة حول العالم، بالإضافة غلى دخوله في العديد من الصناعات مثل الشيكولاتة والصابون والمعجنات والمنتجات التجميلية مثل أحمر الشفاه.