”الأموال” تكشف سعر العلبة وصل 4 آلاف جنيه والقطعة 140 حنيه

ايام قليلة وتحتفل مصر والأمة الاسلامة والعربية بالمولد النبوي الشريف وبهذه المناسبة

وكعادة مصر والشعوب العربية تحتفل جميع الأسر وأبناءها بحلوى المولد؛ ورغم التحديات العديدة لهذه الصناعة من ارتفاع أسعار الخامات ومستلزمات الإنتاج من سكر الذى بلغ سعره 31 الف جنيه للطن؛ والزبد المستورد الذى ارتفع سعره بشكل جنونى ليصل إلى 325 الف جنيه للطن وسعر الكيلو القطاعى 325 جنيه؛ علاوة على ارتفاعات المكسرات والياميش إلى نحو 200 الف جنيه للطن بأصناف عديدة وأقل سعر الكيلو بلغ 200 نتيجة لقلة الإنتاج من الدول المنتجة والمصدره

وأكد التجار ل ( الاموال ) أن أسعار حلوى المولد ارتفعت أسعارها بنسب تبدأ من 20% إلى 40%

وخوفا من الركود والكساد لكميات الإنتاج بالمحلات والسلاسل الكبرى قامت المصانع والمحلات التجارية ولأول مرة بطرح المنتجات من الحلوى للعلب والكيلوهات بعروض توفير على كميات الشراء وبنسب مختلفة ولمدد محددة

بداية يقول اللواء صلاح العبد أمين صندوق غرفة تجارة القاهرة ، ورئيس شعبة الحلوى أن جميع تجار ومحلات الحلوى والشعبة اتفقوا على تقليل ربح مبيعات حلوى المولد هذا العام؛ رغم ارتفاعات تكلفة الإنتاج باكثر من 20 %؛ مشيرا إلى أن حلوى المولد هذا العام؛ سترتفع حسب الصنف والارتفاع لن يزيد عن 15% .

وأشار العبد إلى أنه تسهيلا للعملاء سنقوم بعمل علب مجهزة ونضع عليها ارقام من ( 1- 7 ) وستضم العلبة التى تبدأ ب بسعر 80 جنيها تشكيلة من “ قرص الحمصية والسمسمية والفولية والسوداني والبندق واللوز والملين”

وأوضح العبد أن سعر علبة المولد رقم 1 بسعر 700 جنيه؛ يليها علبة المولد رقم 2 بسعر 540 جنيه؛ وعلبة المولد رقم 3 بسعر 300 جنيه؛ وعلبة المولد رقم 4 بسعر 300 جنيه.علبة المولد رقم 5 بسعر 190 جنيه؛ وعلبة المولد رقم 6 بسعر 130 جنيه.

وعلبة المولد رقم 7 بسعر 90 جنيه.

وقال العبد هناك علبة مولد بايتس بسعر 250 جنيه.

وعلبة صفيح عروسة صغيرة بسعر 850 جنيه.

وعلبة صفيح عروسة كبيرة بسعر 1500 جنيه. وعلبة هدايا ازرق بسعر 860 جنيه؛ وعلبة هدايا نبيتي بسعر 1100 جنيه؛ وعلبة هدايا فضي بسعر 1500 جنيه؛ وعلبة هدايا أخضر بسعر 1950 جنيه

وأشار أمين صندوق غرفة تجارة إلى أن سعر العلبة الكيلو يباع 85 جنيه، وعلبة وزن كيلو جرام لوكس سعرها 100 جنيه.

واتفق مع المصدر السابق الحاج ابراهيم ابو محرم صاحب محلات كبرى في القاهرة والمحافظات؛ أن نسب بيع حلوى المولد ارتفعت جدا العام الماضي؛ رغم خوف التجار وأصحاب المحلات من الركود والكساد؛ لافتا إلى أن نسب زيادة الأسعار عن العام الماضى لا تزيد عن 20%؛ رغم ارتفاعات السكر والمسلى والياميش باكثر من 30% عن
العام الماضي؛ رغم خوف التجار وأصحاب المحلات من الركود والكساد؛ لافتا إلى أن نسب زيادة الأسعار عن العام الماضى لا تزيد عن 20%؛ رغم ارتفاعات السكر والمسلى والياميش باكثر من 30% عن العام الماضى

واضاف اسعار بيع الحلوى تتراوح من 80 جنيه حتى 3950 جنيه؛ وهناك تورتة المولد 40 قطعة27 صنف بسعر 800 جنيه؛ وعلبة كنوز 32 قطعة 23 صنف بسعر 220 جنيه؛ وعلبة المعز 69 قطعة 25 صنف بسعر 1200 جنيه؛ وصينيه المولد 56 قطعة 23 صنف بسعر 1250 جنيه؛ وصينية المولدvip 34 قطعة 20 صنف 2400 جنيه؛ وصندوق المحروسة 45 قطعة 23 صنف (كبير) بسعر 3950 جنيه

و ياخذ أطراف الحديث اسلام حمزة مدير منطقة بمحلات تسيباس الشهيرة إن فروع المحلات انتهجت هذا العام ولاول مرة البيع بعروض توفير ( وفر ) للبيع بكميات للعملاء والشركات والبنوك ويتم ذلك بشروط أن يتم التعاقد مع العميل خلال 7 ايام خلال فترة العرض؛ وأن يم الدفع نقدا أو بشيك مصرفي ويتم التسليم بعد اسبوع من التعاقد.

وعن اسعار علب الحلوى قال حمزة علبة حلوى المولد بها 8 قطع ب95 جنيه؛ وعلبة 14 قطعة 165 جننبهة؛ وعلبة 21 قطعة 270 جنيه وعلبة 33 قطعة 28 صنف 999 جنيه؛ وعلبة 64 قطعة 34 صنف 1999 جنيه وعلبة 42 قطعة 28 صنف 1395 جنيه وعلبة 18 قطعة 16 صنف 435 جنيه؛ وعلبة 31 قطعة 22 صنف 690 جنيه

فيما يوضح الحاج مصطفى عبد العال خبير صناعة الحلوى وصاحب محلات بوسط البلد؛ التجار يعانون من سنوات نتيجة لارتفاعات كافة الخامات اللازمة للصناعة ومن أهمها السكر؛ لافتا نحن أمام تحدى كبير إرضاء عملاء المحلات وعدم رفع سعر المنتج؛ من ناحية ومن ناحية أخرى الحفاظ على الجودة التى يتعود عليها؛ مشيرا إلى أن سعر العلبة الكيلو مشكل يبدا ب 100جنبه؛ وتصل إلى 400 جنيه بالقطع المشكلة من الحلوى المحشية؛ وسعر قطعة تبدأ ب 10حنيه- حتى؛ مشكل كبير (فولية + سمسمية + حمصية) بسعر 77جنيه.

وفى إحدى مصانع انتاج الحلوى الشهيرة بمدينة العبور يقول طارق كمال مدير مقيم أن أسعار حلوى المولد سترتفع هذا العام فى حدود 20%؛ لافتا إلى أن أسعار الخامات ومستلزمات الإنتاج ارتفعت واسعارها مع قسم التوريد أما نحن فعنلنا الإنتاج فقط.

وأشار كمال إلى أن كميات إنتاج المصنع تأتى حسب الطلبات وزيادة الإنتاج تاتى حسب البيع؛ والعام الماضى كانت نسب البيع كبيرة والحلوى انتهت من الفروع قبل يوم المولد

ولفت كمال إلى أن المحلات تعرض هذا العام تشكيلة جديدة وأصناف مغلفة بالوان مميزة لتحذب المشترى وزبائن المحلات.

فيما يوضح خبير صناعة الحلوى المهندس سمير عطية أن صناعة الحلوى أصبحت من الصناعات التى كانت تحقق أرباحا كبيرة؛ وكان العاملون بها أصحاب رواتب كبيرة؛ ولكن ومع كثرة الأزمات ومنها ندرة الخامات ومستلزمات الإنتاج وارتفاع أسعارها بشكل جنونى أصبحت صناعة طاردة ورجال الأعمال والعاملون بها يغيرون نشاطهم؛ لافتا كيف يتم لمنتج أن يشترى طن السكر والذى بلغ سعره 31 الف جنيه للطن؛ ويشترى الزبد المستورد الذى ارتفع سعره بشكل جنونى ليصل إلى 325 الف جنيه للطن وسعر الكيلو القطاعى 325 جنيه؛ علاوة على ارتفاعات المكسرات والياميش إلى نحو 200 الف جنيه للطن ولفت عطية المحلات والتجار مطالبون بتقليل الربح حتى لا ترتفع أسعار حلوى المولد بأصنافها العديدة فأقل تكلفة لسعر الكيلو الحلوى الجيد تبلغ 200 ومطالب أن يبيعها بأقل من ذلك .